Дома престарелых
Главная
Пансионаты для пожилых (299)
Дома престарелых (84)
Дома-интернаты (52)
Реабилитационные центры (37)
Геронтологические центры (16)
Хосписы (21)
Стационары для лежачих больных (8)
Перевозка лежачих больных
Полезные статьи
Бесплатная консультация
Ещё
    Задать вопрос
    +7 (495) 108-19-46
    Бесплатная консультация 24/7
    Заказать звонок
    info@doma-prestarelye.ru
    г. Москва, ул. Никольская, 10

    Дома престарелых

    Выберите лучшее для ваших близких:
    портал для поиска домов престарелых
    +7 (495) 108-19-46
    Бесплатная консультация 24/7
    Заказать звонок
    Более 500 домов престарелых
    по всей Москве и области
    Главная
    Пансионаты для пожилых (299)
    Дома престарелых (84)
    Дома-интернаты (52)
    Реабилитационные центры (37)
    Геронтологические центры (16)
    Хосписы (21)
    Стационары для лежачих больных (8)
    Перевозка лежачих больных
    Полезные статьи
    Бесплатная консультация
      Дома престарелых
      Главная
      Пансионаты для пожилых (299)
      Дома престарелых (84)
      Дома-интернаты (52)
      Реабилитационные центры (37)
      Геронтологические центры (16)
      Хосписы (21)
      Стационары для лежачих больных (8)
      Перевозка лежачих больных
      Полезные статьи
      Бесплатная консультация
        +7 (495) 108-19-46
        Бесплатная консультация 24/7
        Меню
        Дома престарелых
        +7 (495) 108-19-46
        Бесплатная консультация 24/7
        Дома престарелых
        • Главная
        • Пансионаты для пожилых (299)
        • Дома престарелых (84)
        • Дома-интернаты (52)
        • Реабилитационные центры (37)
        • Геронтологические центры (16)
        • Хосписы (21)
        • Стационары для лежачих больных (8)
        • Перевозка лежачих больных
        • Полезные статьи
        • Бесплатная консультация
        • +7 (495) 108-19-46
        info@doma-prestarelye.ru
        г. Москва, ул. Никольская, 10
        Заказать звонок
        • Главная
        • Статьи
        • Питание пожилых людей

        Питание пожилых людей

        Питание пожилых людей
        12 декабря 2018
        11701
        Содержание

        Современные города отличаются от меньших населенных пунктов бешеным ритмом. Людям в пожилом возрасте из-за этого становится труднее жить, они чаще устают и испытывают серьезную моральную и физическую нагрузку на организм. Это сказывается и на питании - функции ЖКТ и других органов ослабевают. При этом человек должен получать оптимальное количество энергии, без избытков или наоборот, недостатка.

        Особенности питания престарелых людей

        Еда для пожилого человека является основным источником энергии и полезных веществ. Поэтому важно подобрать индивидуальную программу питания, учесть заболевания и возраст. Метаболизм организма уже не такой, как раньше, и это тоже определяет рацион и его режим.

        Из-за сниженной активности, малоподвижного образа жизни, минимального получения витаминов, влияния лекарств и других факторов человек стареет намного быстрее. Постепенно болезни начинают проявляться сильнее. Во избежание подобных последствий и для улучшения общего состояния требуется придерживаться главных рекомендаций правильного питания пожилых людей:

        • Важно разнообразие продуктов, а также их польза и вкус;
        • Необходимо сбалансировать потребление воды;
        • В повседневный рацион следует по возможности включить блюда из овощей, фруктов, бобовых, зерновых и орехов;
        • Вся пища должна быть свежей;
        • Для приготовления блюд лучше применять жиры растительного происхождения;
        • Обязательные витамины для повседневного рациона - витамин E и аминокислоты. содержащие серу в достаточном количестве.

        Полезно знать: при переедании организм пожилого человека не выдерживает большой нагрузки, что постепенно вызывает ожирение. Важно соблюдать баланс, и рассчитывать калории в соответствии с возрастом и другими факторами.

        Правильное питание пожилых людей

        Что подразумевается под правильным питанием для пожилого человека?

        От питания взрослого здорового человека рацион почти ничем не отличается. Существует несколько определенных правил, которых стоит придерживаться:

        • В меню должна быть ценная пища, которая легко усваивается и содержит в себе достаточное количество витаминов и минералов. Также необходимо разнообразие.
        • Среднее количество приемов пищи ежедневно составляет 4-5 раз. Этого достаточно для своевременного переваривания пищи из-за замедленного метаболизма. При этом категорически не рекомендуется есть менее, чем за 4 часа до сна. В противном случае есть риск вызвать изжогу, метеоризм, вздутие живота и другие неприятности.
        • Исключено переедание. В среднем количество калорий для пожилого человека варьируется от 1800 до 2400 ккал. Если в анамнезе малоподвижный образ жизни и тяжелые заболевания пищеварительной системы, то максимальная суточная норма 2000 ккал.
        • Для уменьшения холестерина в крови достаточно заменить часть животных жиров растительными. Также обязателен белок. Это влияет на скорость старения организма в целом.
        • Сладости, в том числе напитки с сахаром, лучше заменить на натуральные продукты. Намного полезней свежие овощи и фрукты.
        • По возможности минимизировать потребление хлебной и макаронной продукции.
        • Все блюда должны быть свежими.

        Какая продукция разрешена, а какая запрещена

        В повседневный рацион пожилого человека необходимо включить определенную продукцию, среди которой самой распространенной является следующая:

        • Зерно - для стабильной работы желудочно-кишечного тракта и других органов за счет растительной клетчатки;
        • Свежие фрукты и овощи - они являются источником различных витаминов и микроэлементов, восполняют баланс фолиевой кислоты и флавоноидов, затормаживают старение организма;
        • Молоко и молочная продукция - источник кальция, который способствует укреплению костей и зубов. При нехватке кальция в пожилом возрасте нередко развивается остеопороз;
        • Мясо и рыба - основной источник животного белка, а также витаминов B, благодаря которым стабилизируется артериальное давление, укрепляются сосуды и восстанавливается кровеносная система в целом.

        Со временем из-за недостатка или избытка белка ухудшается работа печени, почек, также быстрее появляются морщины на лице и приходит старость.

        Особенности питания пожилых людей в том, что им категорически запрещаются какие-либо диеты, если они не были назначены специалистом по показаниям. Максимально допустимая потеря веса за сутки составляет 400 грамм. Если наблюдается, что человек худеет быстрее, то рекомендуется сразу же обратиться к врачу.

        Нет определенных продуктов, которые полностью запрещены к употреблению в пищу для пожилых людей. Но ограничения касаются копченостей, мяса птицы, полуфабрикаты, засолки, макароны, продукция с простыми углеводами и сладости, а также сладкие газированные напитки, крепкий чай, кофе и алкоголь.

        Также ограничения касаются потребляемого количества пищи в сутки и ее качества. Лучше избегать однообразного питания, поскольку такой рацион не способен восполнить потребности организма, а лишь приведет к дисбалансу и дальнейшим расстройствам.

        Что должно быть в рационе лежачих больных

        При питании для лежачих больных необходимо, чтобы меню было составлено с учетом заболеваний и особенностей организма. Сделать это может сделать в основном лечащий врач или квалифицированный диетолог. В домашних условиях обычно такие условия создать очень сложно.

        В первую очередь стоит позаботиться о восполнении водного баланса. В среднем пожилому лежачему человеку требуется 1,5 литра воды в сутки, исходя из массы тела. Жидкость способствует избавлению от токсинов и других вредных веществ, а также улучшает пищеварение.

        При составлении меню для лежачего больного можно руководствоваться основными правилами организации питания пожилых людей. Также исключено переедание и превышение суточной нормы потребляемых жиров животного происхождения (максимум 0,1 кг). Полного отказа не подразумевается, рекомендуется частичная замена растительными углеводами и другими полезными продуктами.

        Важно! Информация, представленная в статье, носит исключительно ознакомительный характер. Опубликованные материалы не призывают к самостоятельному лечению. Поставить диагноз и назначить адекватное лечение может только врач. Посещение и консультация квалифицированного специалиста строго обязательны!
        Понравилась статья? Поделиться:
        Автор статьи
        Лидия Новикова
        Терапевт
        Стаж 15 лет
        Узнать больше об авторе можно нажав Подробнее
        Логотип
        Подробнее

        Нужна консультация?
        Звоните

        +7 (499) 110-63-45

        Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос

        Задать вопрос

        Другие публикации

        Болезнь Альцгеймера: симптомы, признаки
        02.01.2019
        Болезнь Альцгеймера: симптомы, признаки
        Симптомы и признаки старческой деменции
        01.11.2018
        Симптомы и признаки старческой деменции
        • Комментарии
        Загрузка комментариев...
        Подборка учреждений с 5-разовым питанием
        • 29
          Отличный выбор
          Пансионат для пожилых "Забота о близких" Беседы
          • Специальные условия для больных деменцией и Альцгеймера
          • Стирка и глажка одежды и белья
          • Все необходимое для досуга: настольные игры, телевизор, журналы, рисование
          • Ежедневное отслеживание состояния здоровья: измерение давления, пульса, температуры, уровня сахара в крови
          Пансионат для пожилых "Забота о близких" Беседы
          от 990 руб./сут.
          Моск. обл., Ленинский р-н, с/о Картинский, ТЛПХ "Дроздово-2" (м. Домодедовская)
          На карте
          Подробнее
        • 25
          Пансионат для пожилых "Румянцево"
          • Ежедневное отслеживание состояния здоровья: измерение давления, пульса, температуры, уровня сахара в крови
          • Индивидуальные программы реабилитации
          • Контроль приема медикаментов
          • ЛФК и массаж
          Пансионат для пожилых "Румянцево"
          от 800 руб./сут.
          г. Москва, Киевское шоссе, деревня Дудкино, поселение Мосрентген, коттеджный поселок "Дары природы"
          На карте
          Подробнее
        • 31
          Акция
          Пансионат "Королев-3" Забота о близких
          • Ежедневное отслеживание состояния здоровья: измерение давления, пульса, температуры, уровня сахара в крови
          • Индивидуальные программы реабилитации
          • Контроль приема медикаментов
          • ЛФК и массаж
          Пансионат "Королев-3" Забота о близких
          от 990 руб./сут.
          Моск. обл., г. Королев, Институтский пр-д, 9
          На карте
          Подробнее
        • 6
          Пансионат МИРРА в Истре
          • Индивидуальные программы реабилитации
          • Контроль приема медикаментов
          • ЛФК и массаж
          • Развивающие программы (пение, лепка, рисование, празднование мероприятий  и т.д.)
          Пансионат МИРРА в Истре
          1100 руб./сут.
          Моск. обл., Истра, с. Дарна, 49
          На карте
          Подробнее
        • 12
          Мытищинский дом-интернат для престарелых
          • Все необходимое для досуга: настольные игры, телевизор, журналы, рисование
          • Ежедневное отслеживание состояния здоровья: измерение давления, пульса, температуры, уровня сахара в крови
          • Развивающие программы (пение, лепка, рисование, празднование мероприятий  и т.д.)
          • Регулярный косметический уход: стрижка волос, обработка ногтей и т.д.
          Мытищинский дом-интернат для престарелых
          1200 руб./сут.
          Моск. обл., Мытищинский район, д. Беляниново
          На карте
          Подробнее
        Назад к списку

        Дома престарелых

        Выберите лучшее для ваших близких:
        портал для поиска домов престарелых
        Карта сайта
        Объекты
        Пансионаты для пожилых
        Дома престарелых
        Дома-интернаты
        Реабилитационные центры
        Геронтологические центры
        Хосписы
        Стационары для лежачих больных
        Перевозка лежачих больных
        ИНФОРМАЦИЯ
        Полезные статьи
        Бесплатная консультация
        Контакты

        +7 (495) 108-19-46
        Бесплатная консультация 24/7
        Заказать звонок
        info@doma-prestarelye.ru
        г. Москва, ул. Никольская, 10
        Департамент труда и
        социальной защиты
        населения города Москвы
        Портал государственных
        услуг Российской Федерации
        Официальный сайт
        Мэра Москвы
        © 2023 Все права защищены.
        Политика конфиденциальности
        Пользовательское соглашение
        Политика использования cookie файлов Разработка и продвижение сайта — RELEVANT
        Карта сайта
        Заказать звонок
        Написать сообщение
        Оставить отзыв
        Все объекты на карте
        Нажимая «Принять», вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других технологий обработки персональных данных.
        Принять